Smaczna włoska kuchnia
Masz ochotę dobrze zjeść? Spośród wielu opcji, które proponuje europejska sztuka kulinarna na atencję zasługuje kuchnia włoska. Dlaczego? Otóż dlatego, że kuchnia włoska to bogactwo smaków, kolorów oraz spora porcja zdrowia.
Typowe włoskie przyprawy
Polakom włoska restauracja, kojarzy się głównie z makaronem i pizzą i czasem z owocami morza. Tymczasem włoska kuchnia to też takie przysmaki jak słodkie desery czy świeże warzywa.
Klasyczne posiłki włoskie
Pasty są bazą włoskiej kuchni. We Włoszech przyrządza się pasty w dziesiątkach form. Praktycznie trudno wyobrazić sobie produkty których nie można dołączyć do makaronu. zobaczcie jaka fajna restauracja Ryby, dodatki mięsne oraz przeróżne przyprawy, powodują, że makarony nie są w stanie się znudzić.
Następną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch tylko ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoska potrawa. Prawdziwa pizza włoska to niezbyt grube ciasto i niezbyt duża ilość dodatków. Najpopularniejsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Świeża pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być „fit”.
Włoskie dania to znacznie więcej niż jedynie pizza i pasta. To też canelloni, focaccia, minestrone oraz szeroki wybór deserów – np. tiramisu czy panettone. Odwiedzając restaurację włoską nie warto zapominać o winie czy o pysznych serach- gorgonzoli, mozarelli lub grana padano.
Zobacz film